安徽省龙亢农场生产的百亩水稻顺利通过有机食产品认证（转换期），成为安徽省内第二家从事有机水稻开发的企业。

      有机农业是在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调各物种的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种植生产方式。有机产品就是遵循有机生产方式生产出的产品。

      2005年午季，安徽省龙亢农场通过考察论证，选择生态环境优良的农科所，使用优质的传统粳稻，严格执行（IFOAM）国际有机标准体系规程按有机生产方式，试验种植了100亩有机水稻，经一年多的努力，2006年11月顺利通过了经中国认证机构国家认可委员会（CNAS）和美国国家标准协会—美国质量学会认证机构认可委员会（ANAB）认可、专业从事管理体系认证和产品认证的权威机构---杭州万泰认证有限公司的有机产品产品认证（转换期）。

      据场农业专家介绍，种植有机水稻的亩成本是常规水稻2-2.5倍，但是它的亩效益却是常规水稻的3-4倍。农场充分利用生态环境和技术优势，力争在5年内将农场有机水稻生产面积扩大3000-5000亩，为社会提供更多生态、安全农产品，倡导自然生态理念做出贡献。