10月28日，笔者在淮南农场蘑菇大棚看到，菇农夏有庆正在自家菇棚里高兴地采摘第一批鲜菇。

   近几年来，淮南农场大力调整农业生产结构，发展高效农业，力促企业增效、职工增收。农场21000亩耕地已成功实现“旱改水”种植结构调整，全部为“一麦一稻”高效种植模式。如何进一步发挥农场地处淮南市城郊优势，进一步优化农业种植结构，在经过多方考察论证、广泛征求职工意见的基础上，结合农场实际，农场党委按照“综合利用资源，发展循环经济”的原则，决定把发展蘑菇生产作为农业增效、职工增收的一个重要途径来抓。

   双孢蘑菇营养丰富，味道鲜美，并具有增强人体免疫力的功效，是深受广大消费者喜爱的健康食品。今年初，淮南农场开始引导职工发展双孢蘑菇生产，在组织5批职工外出参观学习的同时，农场从资金、技术、基础设施建设等方面给予全方位服务。农场专门成立蔬菜办公室，安排专人抓蘑菇种植，做到有人管事、有钱办事、常抓不懈，提供保姆式服务，促使蘑菇种植成为富民产业。同时还规划出300亩土地发展蘑菇生产。目前，已建成双孢蘑菇大棚60座。

   正在蘑菇种植基地检查指导工作的淮南农场副场长任传军告诉笔者，发展双孢蘑菇产业不仅可以解决劳动力就业，增加职工收入，而且可以使农场大量的稻草、牛粪得以综合利用，大力发展循环经济，有利于促进社会主义新农村建设。（石小星）